『HYBRID食養生講座』

中医薬膳をメインにした講座

「薬膳を主にしつつ、栄養学的な考え方と
 科学的根拠を併せて学ぶ講座」になります。
さらに、お悩みや不調に合わせた
お灸によるセルフケアまでお伝えします。

◆NYSGでは、毎回調理実習は実施して
おりません。
なぜなら、講義で理論と知識を学んで
いただくことをベースにした方が、
各ご家庭での応用の幅が広がりやすいと
考えているからです。
講義と試食、講義と調理実習、など
その時々で効果的に構成を組んでおります。

ベーシックテーマ
 1 薬膳とは
 2 季節の薬膳 
  (春、梅雨、夏、秋、冬)
 3 感冒別の薬膳
 4 補気の薬膳
 5 血虚の薬膳
  (貧血)
 6 便秘の薬膳
 7 アトピーの薬膳
 8 アンチエイジングの薬膳
  (骨粗しょう症の薬膳)
 9 生理痛 
10 子ども薬膳
11 薬膳離乳食

*その他に鍼灸、柔整、各種セラピー
のプロの方からのリクエストに
応じて、病態別薬膳をご用意しています。

*薬膳を学ぶための中医学基礎理論講座の
リクエストにも応じております。

◆1テーマ/回  ¥4,500-
◆所要時間   90分~120分
 上記のテーマから、季節やご希望にあわせて
 7回程度のシリーズにするご要望が最も多いです。
 単回でもシリーズでも、お客様のご要望にあわせて
 お選びいただけます。
◆日程   ご都合にあわせて調整
◆開始時刻 11:00~14:00の間

◆講義、講義資料、試食および
 テーマに沿った教材(食材)のお土産付き